Картофельная лазанья

Картофельная лазанья 

Ингредиенты

300гр картофеля
200гр куриного фарша (фарш можно использовать любой )
1 пучок зелени укропа
1 яйцо
3 ст.л. сметаны
50гр. сыра
соль
чёрный перец по вкусу

Приготовление

1.Смешать фарш с яйцом и столовой ложкой сметаны, добавить соль, чёрный молотый перец и рубленую зелень укропа.
2.Очистить и отварить картофель. Охладить, порезать кружочками и выложить слой картофеля в форму для запекания, смазанную маслом.
3.Поверх картофеля выложить половиной порции тёртого сыра. Сверху опять уложить слой картофеля.
4.Посыпать оставшимся тёртым сыром. Покрыть слоем фарша, затем снова уложить картофель.
5.Посыпать солью и чёрным молотым перцем. Смазать лазанью оставшейся сметаной. Разогреть духовку до 180гр.
6.Запекать лазанью в духовке до готовности фарша. Подавать горячей.источник


Пост!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

15 − 2 =